طراحی وب سایت

... برای تزئین این غذا می توانید از خیار شور، گوجه فرنگی و لیموترش تازه استفاده کنید ... مواد اولیه گوشت چرخ کرده 300 گرم سینه مرغ چرخ کرده 250 گرم پیاز رنده شده دو عدد جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه * ابتدا یکی از پیازها را در گوشت چرخ کرده رنده می کنیم، جعفری خرد شده، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و روی سلفون به صورت گرد پهن می کنیم ... * در سلفون دیگری پیاز رنده شده و مرغ چرخ کرده را با هم مخلوط کرده به صورت گرد پهن می کنیم و روی گوشت می گذاریم و مانند رولت لوله می کنیم ... * بعد، در ماهی تابه دو طرف آن را سرخ کرده و برش می دهیم ... * برای تزئین می توانید از خیار شور، گوجه فرنگی و لیموترش تازه استفاده کنید ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 16   مهر   1390    شاخه : آموزش

... مدیر کل دامپزشکی آذربایجان شرقی از صدور گواهی بهداشتی دامپزشکی برای صادرات 52 تن پای مرغ منجمد از تبریز به چین خبر داد بهراد زندیه اظهار داشت: در راستای سیاست های اقتصادی دولت خدمتگزار و همگام با سال جهاد اقتصادی با بهره برداری از یک واحد بسته بندی پای مرغ و گوشت در شهرک صنعتی بیلوردی 52 تن پای مرغ منجمد با گواهی بهداشتی دامپزشکی از تبریز به مقصد کشور چین صادر شد ... وی افزود: این کارخانه با سرمایه گذاری طرف چینی در شهرک صنعتی بیلوردی احداث شده که ظرفیت بسته بندی سه تن پای مرغ در روز را دارد و به طور مستقیم برای 22 نفر اشتغالزایی داشته است ... زندیه اظهار داشت: در سه ماهه نخست امسال بیش از 40 هزار جلد پوست خام گاوی و گوسفندی ،16 هزار کیلوگرم گوش و دم گاوی نیز به کشورهای ترکیه و پاکستان صادرات داشته ایم که همگی اینها با نظارت بهداشتی دامپزشکی صورت گرفته است ... مدیر کل دامپزشکی آذربایجان شرقی خاطر نشان کرد: با تمام توان از سر مایه گذاری در بخش دامپزشکی حمایت کرده و برای تسهیل صادرات فراورده های خام دامی تمهیدات لازم اندیشیده شده است ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 20   مرداد   1390    شاخه : اقتصادی

... مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام با تشریح تدابیر وزارت بازرگانی برای تنظیم بازار گوشت و مرغ در ماه مبارک رمضان، گفت: هم اکنون قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ گرم 3100 تومان و گوشت مخلوط گوساله گرم 8800 تومان است ... صدراله دولت گفت: وزارت بازرگانی برای ماه مبارک رمضان تدابیر مناسبی را برای تامین نیاز مردم در مورد گوشت قرمز و مرغ اندیشیده، به این ترتیب توزیع گوشت در قالب گوشت گرم و منجمد با قیمت های مناسب در سراسر کشور آغاز شده است ... مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام افزود: قیمت مرغ و گوشت قرمز گرم در بازار تابع عرضه و تقاضا است و بر این اساس، در شرایط فعلی و در روزهای اخیر، شرایط قیمتی مناسب تری نسبت به سال گذشته بر بازار حاکم است و می توان ادعا کرد که بازار مرغ، بازاری متعادل تر نسبت به سنوات گذشته است ... وی تصریح کرد: قیمت مرغ هم اکنون در بازار در حدود 3500 تومان است که به نظر می رسد قیمتی عادلانه بوده و منافع تولیدکننده و مصرف کننده در آن، لحاظ شده است ... البته هم اکنون قیمت مرغ در نمایشگاههای عرضه مستقیم کالا 3100 تومان است ... دولت در مورد قیمت مرغ منجمد نیز گفت: در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم مرغ منجمد در بازار عمده فروشی 3 هزار تومان و در بازار خرده فروشی بین 3150 تا 3200 تومان است ... در بخش ذخایر مرغ منجمد نیز امسال استثنایی ترین وضعیت را داریم که البته بیش از 90 درصد این ذخایر، مربوط به تولیدات داخلی است ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 10   مرداد   1390    شاخه : اقتصادی

... با نزدیک شدن به ایام ماه مبارک رمضان نه فقط دستگاه های دولتی حسب وظایف ذاتی خود بلکه تشکل ها و فعالان بخش خصوصی هم تلاش می کنند با تدارک اقلام مورد نیاز و پرمصرف مردم در این ماه، بهره ای معقول از بازار پرتقاضای این ایام داشته باشند که همین مسئله تعامل بیشتر و مدیریت بهتر بازار و عرضه برخی اقلام زیرقیمت بازار را موجب می شود ... براساس توافقات صورت گرفته میان وزارت بازرگانی با انجمن های تولیدی و مباشران ذخیره سازی، از پنجم مردادماه یعنی از 4 روز دیگر روغن نباتی 12 تا 15 درصد و شکر 15 درصد زیرقیمت بازار در 300 مرکز عرضه مستقیم کالا و شعب فروشگاه های زنجیره ای در اختیار مردم قرار خواهد گرفت ... سایر اقلام پرمصرف این ماه اعم از مرغ، گوشت قرمز، خرما، برنج و مواد لبنی نیز در 300 مرکز عرضه مستقیم کالا، 200 شعبه فروشگاه های زنجیره ای و 26 هزار واحد صنفی داوطلب فروش فوق العاده 5 تا 25 درصد زیر قیمت بازار عرضه می شوند تا مردم بتوانند با خیالی آسوده نسبت به تأمین مایحتاج ماه مبارک رمضان اقدام کنند ... شکر بالای 1320 تومان تخلف است حسین مدرس خیابانی، قائم مقام معاون وزیر بازرگانی به می گوید با مباشرانی که در اجرای طرح هدفمندی یارانه اقدام به ذخیره سازی شکر کرده بودند هماهنگی های لازم انجام شده تا بخشی از شکر ذخیره سازی را به صورت تدریجی در 300 مرکز عرضه مستقیم کالا و شعب فروشگاه های زنجیره ای به قیمت تعادلی که حدود 15 درصد زیر قیمت بازار است عرضه کنند ادامه ...
   منبع : کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران     تاریخ : 1   مرداد   1390    شاخه : اقتصادی

... وی افزود: اگر قرارداد های فروش به صورت سلف که بهترین راه برای عرضه محصولات لبنی و دارای خاصیت فساد پذیری هستند اعمال شود، تولید کننده می تواند مثلا برای 10 روز یا حداکثر سه ماه آینده محصولات خود را فروخته و در روز قرارداد، کالا را تحویل دهد ... به گفته بنازاده، کالا های فساد پذیر از جمله شیر، مرغ و گوشت به صورت سلف هیچ مشکلی ایجاد نکرده و قابل انجام است ... مدیر توسعه بازار بورس کالا در پاسخ به این سؤال که آیا تا کنون شرکتی برای پذیرش شیر اقدام کرده است، بیان کرد: شرکت لبنی فوکا که تولید کننده انحصاری شیر امگا3 است، مدارک خود را برای پذیرش شیر به دفتر فنی و پذیرش بورس کالا ارائه کرده تا در کمیته پذیرش مطرح شود ... وی در پایان گفت: شیر هنوز پذیرش نشده و شرکت لبنی فوکا نیز ابتدا قرار است شیر امگا3 را عرضه کند و سپس سایر محصولات لبنی خود را روی میز فروش قرار می دهد ... به گزارش فارس، مدیر عامل شرکت لبنی فوکا در گفت وگویی با خبرنگار کشاورزی فارس عنوان کرده که بر اساس ماده 33 قانون بهره وری کشاورزی، عرضه محصولات کشاورزی تولیدکنندگان را در بورس تکلیف کرده و بر این اساس طی مذاکراتی که با بورس کالای ایران انجام شده است، محصولات این شرکت به زودی وارد بورس می شود ... همچنین، وی معتقد است ابتدا محصول امگا 3 و بعدا بقیه محصولات لبنی این شرکت در بورس عرضه می شود و عرضه محصولات کشاورزی در بورس موجب شفاف سازی قیمتها شده و آن را در یک مسیر منطقی هدایت خواهد کرد ادامه ...
   منبع : تلاونگ     تاریخ : 9   تیر   1390    شاخه : اقتصادی